Gengibre, a raiz que queima gordura
Quem olha para o gengibre na barraquinha da feira não imagina o poder que ele carrega. Além de aliviar enjôos, ele aumenta a vitalidade e a imunidade. Quer mais? Ainda combate diarréia, cólica, artrite, enxaqueca e vários outros males.
"O gengibre é um dos melhores fototerápicos do mundo", enfatiza a nutricionista Sarah Merson, autora do livro Alimentos que Curam (ed. Publifolha). O que pouquíssima gente sabe é que ele também pode ser uma bela arma para quem quer emagrecer.
O gengibre é um alimento termogênico. Ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e, com isso, obriga o organismo a gastar mais energia. Isso acelera o metabolismo e a queima de gordura.
Ele não precisa ser consumido puro: você pode ingeri-lo como chá ou tempero na comida. E o melhor de tudo: ele pode ser encontrado em todo o país e custa baratinho.
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